«Ролада» с курицей
Вкусно, слишком просто :)
Подготовительные шаги
- Сделайте тесто, смешав все ингредиенты и оставив его постоять минимум на 1 час. Нарежьте куриное мясо на более крупные кусочки и дайте ему приготовиться.
- Режем приготовленное мясо и смешиваем его со сливочным сыром, тертым твердым мясом, соусом чили, перцем, чесноком и небольшим количеством специй.
- Раскатайте тесто, толщиной примерно полсантиметра.
- Режем на треугольники и в таком порядке раскладываем в противне (на бумаге для выпечки).
- Затем набиваем: - первый ряд тертого твердого сыра - второй ряд мясной начинки - третий ряд тертой моцареллы
- Перенести концы теста на начинку, смазать яичным желтком (а это не обязательно) и выпекать при 220 ° примерно 25-30 минут. Когда он запечется, достаньте его, налейте немного воды и накройте, чтобы размягчить. Приятно!
