Ролада Марты Стюарт
Сплошной рулет от Марты. Бисквит вкусный и напоминает бисквит, а крем может быть любым. Десерт, который все равно быстро исчезает.
Подготовительные шаги
- Сделайте взбитые яичные желтки с сахаром.
- Взбейте яичные белки с 6 столовыми ложками сахара.
- Смешайте яичные желтки с белками, мукой и бульоном. Добавьте ваниль. Поместите бумагу для выпечки в большую форму для духовки и распределите смесь. Выпекать при 170 градусах около 20 минут.
- Просейте много сахарной пудры на чистую ткань и переверните на ней испеченный бисквит. Снимите бумагу для выпечки и посыпьте эту сторону сахарной пудрой.
- Сверните рулет тканью и дайте остыть.
- Смешайте взбитые сливки и добавьте малиновое варенье.
- Разверните рулет и смажьте его кремом, затем снова сверните и поставьте остывать.