Ризотто с цукини и морковью
мой метод :)
Подготовительные шаги
- Пожелайте нарезанный лук в оливковом масле, добавьте лук и тушите.
- Затем добавьте натертые ранее морковь и кабачки.
- Слегка полить теплой водой, постоянно помешивая.
- Добавьте воды ровно настолько, чтобы покрыть овощи, положите кубики, посолите и поперчите и дайте готовиться 30 минут при средней температуре. (Если вы думаете, что слишком много овощей во время приготовления утихнет, вам не нужно больше воды, чем указано). можно добавлять во время варки рис.
- Затем добавить рис и петрусимул, варить еще 10-15 мин. В зависимости от риса (меньше написано 2-3 мин).
- Когда закончите, снимите с огня и добавьте масло и пармезан.
Обслуживание
от zdenkaa от Jasminkazg1 от luissameri от Jasminkazg1 II от Anam964
