Рис по-турецки
Оригинальный рецепт риса по-турецки, который в Турции называется - плов. Очень легко хранить и вкусно.
Подготовительные шаги
- Вымойте рис, положите его в кипящую воду и дайте ему вариться около 10 минут (или меньше, в зависимости от сорта риса).
- После приготовления слейте воду и накройте крышкой. Положите 1 столовую ложку масла в разогретую сковороду и, когда оно начнет таять, добавьте в суп одну столовую ложку пасты. Перемешивайте, пока он не приобретет красивый желтый цвет. Добавьте немного соли.
- Добавьте приготовленный рис в сковороду и перемешивайте около 2 минут. Рис готов. Можно подавать как гарнир к рыбе, мясу или морепродуктам.
Обслуживание
Можно подавать как гарнир к рыбе, мясу или морепродуктам.