Реванни
Про эти восточные торты обычно говорят, нравятся они им или нет, золотой середины нет - малышка с этим не согласится, попробовав это сладкое лакомство, передумаешь;)))
Подготовительные шаги
- сначала приготовьте сахарный сироп для покрытия торта. охладить, пока торт выпекается. смешайте воду и сахар, поставьте на огонь, чтобы приготовить, 10 мин. начинайте периодически, снимите с огня, охладите и добавьте лимонный сок и мед . оставить сахарный сироп остывать.
- для пенистого теста смешать целые яйца с сахаром и ванильным сахаром, слегка добавить другие ингредиенты: греческий йогурт, масло, затем сухие ингредиенты, разрыхлитель, манную крупу, грецкие орехи мелкого помола.
- все хорошо перемешать, соединить смесь глубже - сковороду помельче, смазать маслом и посыпать манкой, вылить смесь и запекать в разогретой до 170-180 градусов духовке 25-30 минут.
- достать испеченный корж из духовки и дать ему остыть 5-8 минут. полить сахарным сиропом, посыпать мелко измельченными грецкими орехами. (если вам нравится более интенсивный аромат грецких орехов, вы можете слегка поджарить их, остудить и измельчить).
Обслуживание
остывший корж нарежьте кубиками, ромбиками, по желанию .. если хотите более интересную форму, нарежьте круглую форму с помощью формы, не вынимайте из кастрюли и поливайте остывшим сахарным сиропом ... украсьте кокосом , грецкие орехи мелкого помола, миндаль, фундук, фисташки, шоколадные крошки, сушеные молотые фрукты, сахарная пудра ... если хотите, подавайте с шариком ванильного мороженого и наслаждайтесь сладким и сочным пирогом ..