Рагу из нута и мангольда

Подавайте тушеное мясо из нута и мангольда теплыми с гренками и наслаждайтесь легкими закусками теплого супа.

Подготовительные шаги

Обжарьте нарезанный лук на оливковом масле, затем добавьте измельченный чеснок и измельченные помидоры.
Добавьте одну столовую ложку Вегеты, сахара и нарезанного острого перца и тушите, поливая водой 5-10 минут.
Добавьте сливной нут и залейте водой (около 700 мл). Когда он закипит, добавьте нарезанный мангольд и готовьте 5-10 минут.

Обслуживание

При необходимости посолить, поперчить и подавать теплым с гренками.

Совет

Таким же способом можно приготовить тушеную фасоль.

Ингредиенты

3 ст.оливковое масло
1лук (60 г)
2 вишничеснок
480 гНут из банки
100 гмолодой мангольд
1Нарезанный помидор (390 г)
1 чайная ложкасахар
соль
молотый черный перец
½ злойперец
1 ст.

Вам также может понравиться ...

Апельсиновый соус

В основе этого замечательного соуса - ароматы апельсина и вермута. Когда первая волна вкуса начинает пропадать и вы думаете, что удовольствие закончилось, вас ждет новый сюрприз. Мы больше не будем вам это раскрывать, вам просто нужно попробовать.

Десерт с белым шоколадом и соусом из розмарина

Розмарин в десерте с белым шоколадом, корицей, фундуком - смелое, изысканное и изысканное сочетание, которое не может остаться незамеченным. Не стесняйтесь подавать его гурманам и бонвивантам.

Миндально-апельсиновый торт

Сочетание орехов и апельсинов всегда беспроигрышно для гурманов, особенно если оно имеет форму торта. Особенность этого торта в том, что взбитые сливки не являются его составной частью, а подаются отдельно.

Норвежский омлет

Золотые шляпки, коньяк и огненное украшение вызовут ажиотаж в любимой компании, ведь десерт с мороженым эффектным видом порадует всех.

Салат гонолулу

На гавайском гонолулу это означает «защищенная бухта», и, поскольку гавайские вечеринки лучше всего организовывать летом, защищенная бухта не является обязательным требованием, в отличие от кубиков арбуза, дыни и манго в ананасе. Подавайте блюда под легкие ритмы гавайской музыки и просто наслаждайтесь.

Тарелки парфе

Немного смелее и умнее этот рецепт станет настоящим шоколадным праздничным угощением. Подготовьте его и порадуйте семью.

Филе ростбифа с цитрусовыми

Откройте для себя очарование сладкого и слегка пряного вкуса праздничного жареного с цитрусовыми, поскольку апельсин, кумкват и гранат в сочетании с черным перцем создадут аромат, который вам придется по душе.

Шоколадный ликер

Хотя ацтеки готовили шоколадный напиток еще в 4 веке, до сих пор существует бесчисленное количество его холодных и горячих версий. Даже этот домашний ликер по сладости в сочетании с ромом не уступает другим. Правильный женский напиток, но не исключительно.

Rosa Cooking