Quarkkuchen ohne boden
Замечательный чизкейк, который можно купить. Ставка делать не требуется, и ее достаточно. Заменитель кварка в Svecka - kesella naturell, а в Норвегии - kesam. Заменитель крекеров для пудинга в Норвегии - какефилл с медово-ванильным привкусом.
Подготовительные шаги
- Размягченное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить яичные желтки, сыр, разрыхлитель, манку, сок и цедру половинки лимона, пудинг-порошок, перемешать до получения смеси без комков, нарезанного изюма. Наконец, слегка вмешайте твердые яичные белки.
- Выложите смесь в форму длиной 26 см (выложенную бумагой для выпечки). Выпекайте на нижней решетке в предварительно разогретой духовке при 170 градусах примерно 50-55 минут (проверьте, ведь духовки разные). Смазать испеченный корж топленым маслом, сразу же посыпать сахарной пудрой. Торт хорошо остудить в холодильнике.