Пудинг из яичного белка с провисанием и недостатком

Быстрый и вкусный десерт по старинному рецепту Джойи Калусси, я все испортил, смешивая то, что можно только наблюдать, но все было хорошо

Подготовительные шаги

Пудинг:
Сделайте яичные белки и медленно перемешайте смешанное варенье с сахаром.
По желанию складываем в одну или несколько мисок, смазанных маслом, затем варим минут двадцать на пару. Мы не смешиваем, мы просто смотрим.
Заваджун:
Приготовьте яичные желтки с сахаром, постоянно помешивая, затем добавьте немного вина.
Мешайте, пока крем не начнет подниматься, отпустите на мгновение и - готово!

Обслуживание

Полить пудингом, при желании посыпать тертым шоколадом и подавать тёплым или холодным.

Блины с начинкой из черной сои

Необычные блины с начинкой из черной сои не для нетерпеливых, ведь их нужно тщательно спланировать и приготовить еще более тщательно с обязательным 24-часовым замачиванием сои. Не позволяйте этому повлиять на вас, потому что результат будет взаимным.

Ванильный соус

Классический соус среди сладких соусов, он также является основой для ряда других соусов. Это смесь молока, яичных желтков, сахара и ванили, в которой нагретые яичные желтки играют роль отвердителя.

Гибаница сапожника

Подобно тому, как жареный картофель называют пекарней, форель измельчают, эта гибаница названа в честь анонимного мастера или даже целой гильдии сапожников. Но еще интереснее сочетание теста с тестом, где в качестве начинки используется лапша.

Заварной крем

Ваниль встречается около 150 видов, хотя в промышленности используются только два, бурбонский и таитянский. Индейцы тотонаки первыми «осознали», что ваниль можно положить и в горшок, то есть в тарелку. А мы давно знаем, что в сливках он самый вкусный.

Каштановый рулет

Муку из каштана используют вместо макарон или картофеля при жарком. Этот десерт также является прекрасной заменой бисквитному тесту. Податливость каштана хорошо используется при формовке, и этот пирог не обязательно запекать.

Кофе с ароматными взбитыми сливками

Такие продукты, как хит из взбитых сливок, всегда дают нам возможность поиграть с вариациями вкуса. Если смешать порошок из пакетика с апельсиновым соком и амаретто, взбитые сливки приобретут совершенно новое измерение.

Тарелки тирамису

Вы правильно прочитали, это не блинчик, а настоящая тарелка тирамису. В отличие от сестринского тирамису, на одноименных тарелках есть настоящий бисквит, пропитанный просекко, который подается со взбитыми сливками и шоколадной стружкой.

Тыквенный рулет

Хэллоуин - идеальное время для этого тыквенного рулета с грецкими орехами и восхитительным ванильным кремом.

Rosa Cooking