Простой клубничный рулет
просто что не может быть проще, возможности пуунооо ..... разные плоды ....
Подготовительные шаги
- Яйца переложить в более глубокую миску, не разделять, взбить, добавить сахар и размешать до образования пены. Добавьте муку, смешанную с pzp, и аккуратно перемешайте на самой низкой скорости. Встряхните в противне с бумагой для выпечки и запекайте минут 10, а может и короче .... все зависит от духовки.
- Сразу же достаньте испеченный бисквит, заверните его в горячий рулет с бумагой для выпечки и дайте остыть. Мой противень 36 x 30
- Для начинки взбить сладкие сливки со взбитыми сливками, сахаром штауб и v. Экстракт, добавить сыр во взбитые сливки и все взбить. Клубника порезанная .....
- Охлажденный бисквит развернуть, посыпать начинкой, посыпать клубникой и снова закатать.
- Украсить по желанию, можно покрыть начинкой или оставить и посыпать сахаром или как угодно ....
- У этого есть точки, я немного поиграл .... Я отделил часть смеси и положил немного какао, сделал маленькие точки .... поставил в духовку на 1-2 минуты. а затем пролить остатки желтого теста