Проха
..пирог с кукурузным сыром и сливками .. вот как это делалось в течение нескольких поколений в моей семье… попробуйте !!
Подготовительные шаги
- Взбить яйца, сыр, добавить сливки, сухарики, молоко и масло.
- Наконец, постоянно помешивая, добавьте кукурузный крахмал.
- Противень смазать маслом, посыпать кукурузной мукой и залить массой. Выпекать сначала на сильном огне до золотисто-желтой корочки. Затем уменьшите и запекайте до готовности.
Обслуживание
Пока проха теплая, ее можно есть без добавок, ее обычно подают на завтрак или закуску. Когда холодно с йогуртом, молоком или чаем !! попробуй это !!