Пряные крылышки по-мексикански

Для тех, кто любит немного более острых специй.

Подготовительные шаги

Сначала сделайте маринад. В миску положить ананасовый сок, нарезанный синий перец, чеснок, перец и соль и все перемешать до однородной массы.
Вымойте крылья и разрежьте их на кусочки, отделите тонкие верхушки и, если хотите, отложите их для основы. Залить крылышки приготовленным маринадом и поставить в холодильник на 30 минут.
Застелите форму бумагой для выпечки, затем установите крылышки и еще раз полейте их оставшимся маринадом. Выпекайте крылышки примерно 45 минут при температуре 200 градусов. В середине выпечки переверните их и полейте соусом барбекю, а также за 10 минут до окончания выпечки.
А пока приготовьте соус для окунания, поместив все ингредиенты в комплексную обработку и хорошо все измельчив. Готовый соус переложить в сервировочную посуду.
Переложите запеченные крылышки на сервировочную тарелку, посыпьте нарезанным зеленым луком и подавайте с соусом для макания.

Ингредиенты

Marnada za krilca

150 млананасовый сок
3перец чипотле в соусе адобо
1 ст.чеснок в гранулах
1/2 чайной ложкиперец
1 чайная ложкасоли
1 кгкуриные крылышки
200 мллюбимый соус барбекю
1молодой лук

Соус для макания

100 млсметана
2 ст.майонез
1копченый и высушенный перец халапеньо
1лаймовый сок)
1 чайная ложкауксус
1/2 чайной ложкисоли

Вам также может понравиться ...

Буррито для вечеринок

Буррито в переводе с испанского означает «маленький осел». Хотя нет никаких следов или голоса осла, кроме названия нашего блюда, при подаче буррито на вечеринку нелишне знать ответ на все вопросы, которые могут придумать любопытные.

Жареный маринованный цыпленок

Приправы - это неизбежная кулинарная глава, поскольку они дополняют запах, вкус и внешний вид блюд, и благодаря им этот маринад и повседневная еда, такая как жареный цыпленок, полностью изменили природу. И вкус.

Жареный цыпленок с рисом и овощами

Равнины юга Украины - одна из самых плодородных частей мира. Обилие дождей и мягкий климат привели к богатому предложению еды, которая, в свою очередь, была богатой национальной кухней. Попробуйте жареную курицу по-украински.

Куриное соте (Seco de gallina)

Курица или курица, вопрос сейчас? Независимо от того, что под рукой, в сочетании с помидорами, перцем и пивом, к вашему столу прибудет легко приготовленное эквадорское секо. Остается только пожелать хорошего вкуса с гарниром из риса и авокадо. Рецепт был опробован и адаптирован в соответствии с оригиналом из книги Фредди Альвареса Кастро «Эль Сабор де Эквадор».

Курица с зефиром и грибами

Вина Марсала делятся по оттенкам на янтарные (янтарь), золотые (оро) и рубиновые (рубиновые). Мы добавили марсала оро или золото в куриные стейки с грибами и подали их с рисом или овощами.

Паста с кабачками, курицей и козьим сыром

Куриные карманы в форме карманов, наполненные смесью сыра, зеленой части зеленого лука, петрушки и орегано в сочетании с белым вином, подавать с пастой и наслаждаться.

Тортильи с курицей и фасолью

Из-за лепешек нам часто приходится бронировать место в переполненном мексиканском ресторане или искать готовые лепешки по всему городу. Именно поэтому мы решили научить вас готовить лепешки в собственном доме и в домашней обстановке.

Шашлык из курицы с овощами

Долгие теплые летние дни, веселые барбекю, куриные шашлычки с овощами и пивом - лучший симбиоз. Если чего-то не хватает, не волнуйтесь и используйте куриные шашлычки, потому что остальное вы можете обойтись. Мы призываем вас проверить.

Rosa Cooking