Пряники - Словакия
Я получил рецепт от женщины из посольства Словакии 6-7 лет назад.
Подготовительные шаги
- Сделайте тесто из всех ингредиентов и оставьте его на 24 часа. Из теста сформируйте фигурки, обмажьте их взбитым яйцом и запекайте при низкой температуре. Незадолго до Рождества переложить пряники в жестяную коробку и украсить сахарной начинкой (необходимо предварительно взбить все ингредиенты для начинки).
- Имбирный пряник следует испечь 1 декабря, чтобы его можно было съесть на Рождество.
Обслуживание
По моему опыту, имбирные пряники нужно выпекать еще до 1 декабря.