Rosa Cooking

Пряная манестра для зимних дней

Домашний наваристый суп в качестве второго блюда в спешке. Я часто делаю это из овощей, которые сейчас хранятся в холодильнике.

Подготовительные шаги

  • В разогретое масло добавить лук, мелко нарезанную салями, морковь, пастернак (белую морковь) и лук-порей. Тушить все вместе около 10 минут. Ближе к концу добавить чеснок и кабачки и жарить еще 1 минуту.
  • Полить куриным бульоном. Добавьте нарезанный кубиками картофель. Добавьте специи: мазуран, перец молотый копченый, перец молотый острый, петрушку. Хорошо перемешайте и дайте ему вариться примерно 15 минут, пока картофель и морковь не станут мягкими.
  • Добавьте очищенные помидоры и сахар и готовьте 5 минут, затем добавьте тонкие спагетти, которые вы разорвали на короткие кусочки, и варите до мягкости. Добавьте горох в течение последних 5 минут. Если нужно добавить еще воды, добавьте соль. Подавать со свежим теплым хлебом.

Теги

manestra мясо перец салями сарай спагетти супы чоризо

Вам также может понравиться ...

Аргентинский блэк ангус на гриле

Приправить долгожданную хорошую погоду можно, приготовив шашлык, но не обычный, а шашлык из аргентинского красного ангуса, приготовленный с красным вином. Если рядом нет Аргентины, можно заменить ангус стейками из говяжьего филе.

Блины с мясом

Вряд ли известно, что блинчики берут свое начало в Венгрии. Некоторые провинции, такие как провинция Хортобадь, даже нашли в них свою специальность, и это очень вкусное и любимое блюдо сегодня распространено по всему миру.

Загорье кислый суп

специи любят блюда на ложке - мы напоминаем вам о тех традиционных, сытных, но сегодня несколько запущенных блюдах «на ложке», обогащенных специями Vegeta Natur.

Панированные отбивные с хреном

Благодаря прекрасным вкусовым качествам котлета очень популярна. И запекали, и сушили, и панировали. А в панировке с хреном - так даже лучше.

Стейки в гранатовом соусе

Однажды берберские женщины использовали гранат, чтобы предсказать, сколько у них будет детей: они рисовали круг на земле, бросали в него спелый гранат, и количество зерен вне круга показывало количество потомков. Если у вас осталось лишнее зерно, попробуйте заглянуть в будущее!

Стейки с начинкой из сыра и грецких орехов

Стейки с начинкой из сыра и грецких орехов

Если вам нравятся сыры с благородной плесенью, посыпьте стейки индейки рокфором и грецкими орехами. Выберите между более выраженной текстурой начинки, при которой ароматы ощущаются отдельно, или измельченной, при которой ароматы смешиваются с кремом.

Тортильи с начинкой из тунца Ева

Тортильи с начинкой из тунца Ева

Тортильи можно начинять разными ингредиентами, и мы решили заправить их салатом из тунца и разных овощей. Волшебным ингредиентом этих лепешек, безусловно, является топпинг из тунца Ева. Когда вы попробуете эту восхитительную закуску или небольшое блюдо, она наверняка «заставит» вас готовить ее чаще.

Холодный молочный суп

Холодный молочный суп

Готовы к сюрпризам? В холодном супе амишей для супа сошлись почти несовместимые: молоко, хлеб и измельченные фрукты. Фрукты, конечно же, сезонные, а суп, богатый витаминами и минералами, приятно охладит вас в летнюю жару. Рецепт был опробован и адаптирован в соответствии с оригиналом из поваренной книги Delicious Amish Recepies, Филлис Пеллман Гуд.