Пресный хлеб
В настоящее время в магазинах не хватает дрожжей, так что, возможно, этот рецепт кому-то пригодится.
Подготовительные шаги
- Включите духовку на 200.
- Смешайте сухие ингредиенты.
- Постепенно добавьте пиво и перемешайте лопаткой. Тесто получается более разреженным и липким, чем у простого хлеба.
- Выстелите продолговатую форму бумагой для выпечки.
- Растопить масло или маргарин. Смажьте бумагу для выпечки наполовину.
- Переложить тесто в форму и смазать поверхность другой половиной топленого масла или маргарина.
- Выпекать около 45 минут или до золотистого цвета. Проверьте с помощью иглы или зубочистки, не запекся ли он.