Прекрасная клубничная шарлотка
Когда я впервые приготовил этот торт, мои соседи по дому были в восторге, поэтому я решил опубликовать рецепт, и надеюсь, он вам понравится так же, как и мне !!!!! :) :) :) :) :) :)
Подготовительные шаги
- нарезать рулет тонкими ломтиками
- - накрыть круглую емкость (1,5 л) фольгой, затем выложить на стены 3/4 ломтика рулета
- клубнику промывают, очищают и разрезают пополам, посыпают ванильным сахаром и бренди (можно использовать бренди) и оставляют на полчаса.
- -Замочите желатин
- - Взбейте яичные желтки и сахар до образования пены.
- - вскипятить молоко с стручками ванили, яичный желток смешать с сахаром и варить, пока сливки не смешаются
- -растворить слитый желатин в сливках - сливки охладить в миске с холодной водой до загустения, затем добавить взбитые сливки
- 2/3 сливок налить в миску над булочками - клубнику смешать с оставшимися сливками, а также вылить в миску - накрыть оставшимися ломтиками булочки - убрать в холодильник на три часа отжать
