Rosa Cooking

Пралиновый торт

Со всеми поездами, кроликами, домиками и, кто знает, какие формы и виды тортов я испек для своей дочери до сих пор, для этого 18-го мне нужно было что-то подобное, смешанное с воспоминаниями о ней и моем детстве. Не знаю почему, но мне бы очень хотелось, чтобы торт назывался Inati se Slavonijo.

Подготовительные шаги

  • Обжарить 25 кусочков сахара с 25 кусочками фундука.
  • Когда он поджарится, переверните на влажную доску и дайте остыть.
  • После этого взбиваем в духовке как сахарную пудру (духовкой пользовалась по собственному желанию, а потом растерла на ореховой машине).
  • Взбить 6 яичных белков в твердом снегу и медленно добавить взбитые на гриле.
  • масса запекается на медленном огне (180 ст.) в двух корочках фил:
  • 12 кусочков шоколада, 1 стакан воды, 3 столовые ложки сахара варить на огне и остудить.
  • Добавить 6 яичных желтков, взбитых с 15 долей сахара (я поставила 8 долей) и готовить на пару, пока крем не загустеет.
  • Когда сливки остынут, добавьте 2 ст. Взбитых сладких сливок. (Я добавил эту часть с кремом, потому что без него крем казался слишком "крепким").
  • Смажьте торт снаружи и изнутри кремом и посыпьте оставшейся решеткой (я оставила 2 столовые ложки бисквитной решетки)

Обслуживание

Для всех, кто любит шоколад, вкус жареного сахара и фундука, лучшего угощения нет, просто нужно иметь с собой человека (жену), который готов победить.

Теги

антуанетта грилиоз десерты мммлжак орешник торты шоколад

Вам также может понравиться ...

Айвовый сыр

Айвовый сыр

Айва очень богата пектином, поэтому подходит для приготовления мармелада и сыра. Жители Дубровника называют его «котуньята» и считают его особенным блюдом - попробуйте!

Брауни с темным шоколадом

Брауни - это шоколадный торт, запеченный в духовке, получивший свое название от коричневого цвета. Его противоположность, Blondie, представляет собой брауни из какао и коричневого сахара, который может содержать следы белого шоколада или фундука.

Катарина тарелки

Катарина тарелки

Темное тесто, светлое тесто, орехи, изюм, апельсины, шоколад… Привлекательные ингредиенты тарелок Катарины и сами по себе достаточны, чтобы пробудить в вас тягу к сладкому! При желании вы можете легко превратить плитки Катарины в кубики Катарины!

Кольиво с медом

Кольиво или «зерно» традиционно подается на православных фестивалях и берет свое начало в Древней Греции, когда оно предлагалось во время фестиваля, посвященного Дионису. Простое древнее колживо из вареных злаков и орехов со временем обогатилось медом, кунжутом и зернами граната, изюмом, гвоздикой, анисом, корицей…

Разделенная акварель

Разделенная акварель

Яркий цвет Split подчеркивается в темпераменте и цветах этого творческого десерта, поэтому мы можем с полным правом сказать, что его название полностью затронуто! Винный шато - это пенистый сладкий соус, который поднимет настроение даже с блинами или простым бисквитом.

Реформировать торт

Реформировать торт

Мы не знаем, откуда взялось такое революционное название, но мы знаем, что за ним скрывается: неотразимый кремовый торт, состоящий из лучшего шоколадного крема и хрустящей корочки грецкого ореха, хрустящей под вашими зубами.

Торт с ромовым соусом

Что отличает этот торт на закваске от других, так это шоколад, который тает во рту при каждом укусе, золотисто-карамельный соус с ароматной нотой рома и взбитых сливок. Исключительный десерт по вкусу.

Шарики из сухофруктов

Раньше не было свежих сезонных фруктов, но торты готовили из сушеных и в основном косточковых фруктов, экономя на тогда еще дорогом промышленном сахаре. Теперь у вас есть свежие фрукты круглый год, но сушеные сохранили былое очарование.