Rosa Cooking

Постные пончики с шоколадом

Как их делать во время поста :))

Подготовительные шаги

  • Положите дрожжи в теплое молоко, добавьте чайную ложку сахара и муки. Насыпьте в миску муки, соли, сахара, масла, тертой цедры лимона и дрожжей, затем замесите тесто кухонным комбайном. Затем, добавив оставшуюся муку и теплую воду, замесите тесто вручную и дайте ему подняться на 45 минут. дважды замесить тесто по 45 минут (каждые 15 минут).
  • Выложить тесто на посыпанной мукой поверхности, затем намазать скалкой толщиной 5 мм. Выньте кружочки с помощью формы для пончиков или чашки. круги бы красиво стыковались, чтобы не протекала начинка. Разложите готовые пончики на чугунке, накройте их и оставьте еще на 15 минут.
  • За это время нагрейте пальмовое масло и масло до средней температуры. Масло не должно быть очень горячим, чтобы пончики при жарке не подгорели и остались живыми внутри.
  • Когда жир нагреется, опустите пончики так, чтобы сторона, на которой они «лежат», выходила сверху, и полейте их жиром. Когда нижняя сторона запекется, переверните пончик. Перед подачей посыпьте их сахарной пудрой и наслаждайтесь!

Теги

голодание

Вам также может понравиться ...

Баклажаны в оливковом масле

Плод имеет экзотический вид, пряный вкус, питательный и сытный. Он родом из Индии и является основным ингредиентом этого блюда, и вам станет понятнее, если мы скажем вам, что это баклажан или баклажан. Неотъемлемая часть этого блюда - оливковое масло и помидоры.

Гарнир из брокколи

Гарнир из брокколи

Миниатюрные головки брюссельской капусты содержат множество ценных ингредиентов, вместе борющихся с болезнями. По поверью, если вам приснится эта капуста, вас ждет счастье и удовлетворение в семье!

Горчица с перцем

Это блюдо будет интереснее, если использовать перец разных цветов - красный, желтый, зеленый…

Зеленая фасоль, приправленная тофу

Все не так просто, салат из зеленой фасоли приправлен тофу. Его посыпка более изысканная, чем у салата, а завершается впечатление жареными кедровыми орешками. Хотите ли вы полакомиться салатом самостоятельно или добавить его во что-нибудь, выбор за вами.

Имбирный чай

Имбирный чай

Имбирь - пряная, очень ароматная пряность. Маринованный часто подают к суши, и, учитывая его многочисленные лечебные свойства, мы рекомендуем его в виде теплого зимнего напитка, который помогает бороться с простудой и гриппом.

Пьяный карп

Чтобы выполнить старую поговорку, что «рыба должна плыть трижды», в море (в данном случае в реке), в масле и, наконец, в вине, начните готовить «пьяного карпа». Заодно угостите его качественным белым вином, которое захотите выпить сами.

Салат с булгуром, кукурузой и помидорами

Булгур часто используется при приготовлении салатов, и, поскольку он имеет слегка ореховый вкус, он хорошо сочетается с этим салатом с зеленым луком, помидорами черри, сладкой кукурузой и свежим имбирем. Еще можно обогатить салат жареными кедровыми орешками.

Фасоль

Смешайте ваш любимый айвар и хрен с вареными бобами и несколькими очаровательными специями и движением миксера вы получите пасту, идеально подходящую для закуски, завтрака или удовольствия между приемами пищи.