Легко приготовить, вкусно и очень быстро ...!
Два самых популярных штруделя хорватской кухни, яблочный штрудель и сырный штрудель, были объединены местной кухней Подравины в бреговский пирог. Богатая всевозможным сырьем, она добавляла в начинку мак и изюм… Мы просто завернули ее.
Поднимите свою семью быстрыми и мягкими булочками, в которые можно добавлять различные добавки, а также играть с мукой. Используйте только пшеничную муку или добавьте другую муку вместо кукурузной. ************************************************ Спасибо Саня из блога Домохозяйка по заданному рецепту
При одном упоминании штруделя с маком большинство из нас бежит в ближайшую кондитерскую. Чтобы можно было приготовить этот десерт в домашних условиях, мы раздаем рецепт этого вневременного торта всем гурманам!
Вместо того, чтобы раскатывать лепешки, вы также можете сделать из теста шарики размером с яйцо и запечь их на сковороде, а также залить горячей водой, в которую вы добавите столовую ложку меда и три столовые ложки измельченного мака. В дополнение к выпечке известна также вареная выпечка (маквичи), вид крупной пасты, смешанной с мукой, водой и солью и посыпанной смесью молотых семян мака и сахара.
Вместо классических лепешек с начинкой: тесто - начинка - тесто, они изготавливаются из уникальной смеси, в которую добавляется паштет, поэтому их приготовление ускоряется. Наряду с паштетом - тмин, мак и кунжут, посыпанные лепешками, оправдывают свое название «пряный».
Савияче, как и штрукли, - традиционное блюдо северо-западной Хорватии. Самые известные из них - с сыром (хотя они также наполнены различными другими отличными начинками, из которых эта только одна).