Пончик принцессы Дюкана
Это моя королева, моя принцесса, моя богиня, пока я на диете Дюкана. Уход для девочек состоит из двух столовых ложек густоты, поэтому распределите его на два дня. Hihi al 9 штук выпадают, так что теперь посчитайте сколько можно
Подготовительные шаги
- Взбить отдельно яичные белки, особенно 2 яичных желтка, взбить венчиком с 1 столовой ложкой сливочного сыра, 1 столовой ложкой плотности, 1 маленькой ложкой разрыхлителя, 1 столовой ложкой жидкого подсластителя. Добавьте эту смесь яичных желтков вручную к яичным белкам. Положите одну полную ложку в силиконовый маффин. Выпекать при 200 градусах до золотистой корочки. Выключите рулет и оставьте их на некоторое время в рулоне.
- оберните ножом каждую принцессу и аккуратно вытащите ее. Конечно им нужно остыть
- Осторожно обрежьте колпачок ножницами, а если теста стало больше, слегка смажьте его пальцами, и вам не придется. Ничего не выбирай привет
- Теперь они готовы к заправке сливками.
- залейте, накройте крышкой и немного остудите.
- Готовим крем: яичные желтки, загуститель, ароматизатор, сахарозаменитель и немного взбивания молока, яичные белки с крупинкой соли взбиваем на снегу. Доведите молоко до кипения, затем полейте желтками, немного размешайте и только потом возвращайте на огонь на одну минуту. Быстро удалите и добавьте столовую ложку яичных белков, пока они горячие. Конечно не миксером, а проволокой. Затем встряхните все это в миске, где был яичный белок, и посыпьте его чайной ложкой быстрорастворимого желатина. Перемешать и немного остудить
Обслуживание
Подавайте холодным к кофе и наслаждайтесь без угрызений совести
