Помидоры сушеные в микроволновке
Я видел несколько вариантов вяленых помидоров или помидоров, но решил значительно сократить время приготовления.
Подготовительные шаги
- Я нарезал промытые помидоры, выложил их на форму для запекания (насколько это было важно), посолил, посыпал вегетой, полил оливковым маслом и поставил в микроволновую печь на МАКС (1600 Вт). Я делал это впервые и не знал, сколько времени потребуется, чтобы жидкость высохла, поэтому надела ее на 25 минут. Для первой суммы этого было достаточно, а для второй суммы я добавил еще 3 минуты.
- Когда помидор был приготовлен, я положил его в горячую банку, добавил несколько зубчиков чеснока, посыпал базиликом и тимьяном, добавил немного оливкового масла и хорошо запечатал.
- Вместо сахара кладу и могу сказать, что вкус действительно сказался, кисло-сладкий.
Обслуживание
Я никогда раньше не запекал помидоры, а поскольку я часто использую микроволновую печь, я использовал ее, чтобы сократить время, которое обычно тратится и которое кажется слишком длинным, особенно летом, когда он буквально «жарится» на улице и на кухне.