Rosa Cooking

🇬🇧 English 🇪🇸 Español 🇩🇪 Deutsch 🇮🇹 Italiano 🇫🇷 Français 🇵🇹 Português 🇷🇺 Pусский 🇨🇳 中文

Polpette (пончики) с кабачками

Сыну очень нравятся тефтели от известного бренда. Цена 6 таких тефтелей огромна. Я просмотрел ингредиенты и нашел этот прекрасный рецепт с идентичным вкусом.

Подготовительные шаги

  • Кабачки вымыть, очистить, натереть на терке, посолить и оставить на 1 час. Все остальные ингредиенты смешать + 1-2 столовые ложки муки. Добавить хорошо высушенные кабачки и еще раз хорошо перемешать. При необходимости добавьте еще крошки, чтобы получилась густая смесь. Проверить соленость. Оставить на 1 час в холодильнике, чтобы попробовать прошутто.
  • Сформировать полпетте, обвалять в муке и обжарить на раскаленном масле.
  • Приготовленные таким образом фрикадельки можно заморозить, а при желании запечь в духовке.

Обслуживание

Оригинальный рецепт отсюда

Теги

обед цуккини

Вам также может понравиться ...

Блины с индейкой и гречневой кашей

Блины с индейкой и гречневой кашей

Эти блины могут дать гораздо больше, чем десерт, мы видели бесчисленное количество раз. Какими бы ни были возможные и невозможные комбинации, их следует поливать подходящим напитком. Рекомендуем по этому случаю холодное пиво!

Пирог с луком-пореем (киш)

Пирог с луком-пореем (киш)

А мега-звезды, такие как Шэрон Стоун, Тина Тернер или Стивен Спилберг, были в восторге от шеф-повара Sun Kitchen Роджера Вержа и его ресторана Le Moulin de Mougins. Команда кухни Вегеты была в восторге от его овощных деликатесов.

Плавленый сыр

Освежающая паста из свежего сыра приносит ароматы весны! Намажьте его на хлеб с семечками, и вы получите полезный и низкокалорийный завтрак или легкую закуску. Если вы хотите получить более элегантную нотку, нарежьте чеснок вместо молодого лука.

Свекла с фасолью

Соединения, «сложные блюда» - излюбленные блюда, которые едят ложкой. Раньше это была повседневная сельская зимняя еда, обильная и дешевая, которую всегда можно было обогатить сушеным или вареным мясом или, если оставить на другой день, кашей.

Соус из хрена с отварной говядиной

Нежный и мягкий вкус вареной говядины дополнит соус из свежего хрена. Для соуса используйте заранее приготовленный говяжий бульон. К отварной говядине и соусу обязательно подать пюре.

Стейки в чесночном соусе

Чеснок содержит более 200 биологически активных веществ, в том числе эфирные масла, витамины B1, B2, B6 и C, а также различные минералы и ферменты. Острый соус из лекарственного чеснока, красного перца и айвара не разочарует ценителей сильных вкусов.

Фарофа

Прекрасный гарнир к гуляшу или жареному мясу внесет новизну в тарелку с классическими блюдами.

Хек в каперсовом соусе

Крепкий соус из каперсов особенно подходит для такой рыбы, как хек, но вы также можете подать и другие блюда.