Полезные оладьи с брокколи без муки
10-месячные малыши любят этих малышей. Для меня они неизбежны. Можно подавать как гарнир или есть с йогуртом.
Подготовительные шаги
- Очистите и вымойте брокколи. Выложите букеты в миску и залейте холодной водой, добавьте 1 чайную ложку без горки (или приправы по желанию). Когда закипит, варить еще 5 минут (слегка размягчить). Слить и растереть / размять. Добавить пармасан, 1 плоскую чайную ложку (или приправы по желанию), йогурт, слегка взбитые яйца, молотую овсянку (измельчить в мясорубке), все хорошо перемешать. Обжарить в разогретом масле от одной стороны до другой.