Подушки с вишней
Для сладкой атмосферы в конце обеда или самостоятельной трапезы со стаканом теплого молока вы обязательно приготовили достаточно большой запас подушечек с вишневой начинкой. Предупреждаем, они исчезнут со стола в мгновение ока!

Подготовительные шаги
- Добавить муку, размягченное масло, яйца, яичный желток, сахар, соль, молоко, сметану, цедру апельсина и замесить плотное тесто. Оставить на 30 минут.
- Замесить тесто, тонко раскатать (как лапшу) и нарезать формочкой кружочки диаметром 10 см.
- В середину круга поместите чайную ложку вишневой начинки, сложите тесто и сожмите края вилкой.
- Поместите подушечки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекайте в разогретой до 200 ° C духовке в течение 10 минут.
Обслуживание
Сразу же смазать запеченные подушечки небольшим количеством бренди и обвалять в кристаллическом сахаре.
Совет
При желании их можно залить сливовым вареньем.