Плов с фаршем
приготовила сегодня это блюдо на обед, а рецепт я получил с бутылкой кока-колы… попробовал сегодня и был в восторге;)))
Подготовительные шаги
- лук нарезать и обжарить в двух столовых ложках маргарина, затем добавить фарш и обжарить около 15 минут, приправить (около 2-3 чайных ложек) перцем и положить тимьян, перемешать, добавить томатное пюре и оставить жариться еще 10 минут при перемешивании ... Обжарить цельный рис в трех ложках маргарина, ненадолго, затем влить пол-литра горячей воды (может, немного больше), сбрызнуть вегетой, затем оставить на медленном огне 5-10 минут, затем добавить консервы горошком и тушить еще минут 5… Подавать на тарелке сначала рис с горошком, затем фарш и посыпать тертым сыром… Приятно!
Обслуживание
... конечно все поливаешь старым добрым Коло :))) хе-хе