Rosa Cooking

Пицца с малиной и сыром Бри

Отлично для меня !!!! Кому не нравятся такие сочетания, однозначно рекомендую попробовать тесто отличное.

Подготовительные шаги

  • ТЕСТО: Смешайте муку с дрожжами и солью. Смешайте теплую воду с оливковым маслом и медом. Соберите сухой и влажный ингредиенты и замесите тесто миксером, спиральными удлинителями. Накрыть крышкой и оставить в теплом месте, чтобы тесто увеличилось вдвое. Замесить тесто на рабочей поверхности, предварительно присыпанной небольшим количеством муки. Раскатать в круг диаметром около 23 см, переложить в лоток, выстланный бумагой. Оставьте тесто на 5 минут.
  • КАРАМЕЛИЗАЦИЯ ОРЕХА: Медленно растворите 2 столовые ложки сахара до светло-желтого цвета. Добавьте грецкие орехи и перемешайте. Встряхните кусок жиронепроницаемой бумаги и дайте остыть.
  • Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте тесто небольшим количеством оливкового масла. На тесто выложить ломтики сыра Бри.
  • Разложите малину между ломтиками сыра. А малиновое варенье разделить на пиццы. Нарезать листья базилика и мяты и посыпать сверху. В завершение посыпать медом и немного корицы.
  • Поставить пиццу запекаться на 12-15 минут.
  • Посыпьте жаркое измельченными карамелизированными грецкими орехами.

Обслуживание

Эту пиццу подают, как и любую другую, как основное блюдо или закуску, а также можно использовать как десерт.

Теги

пицца

Вам также может понравиться ...

Мини кальцоне с помидорами и грибами

Мини кальцоне с помидорами и грибами

Самые маленькие с нетерпением ждут пиццы mini calzone, как из-за их формы, так и из-за того, что от пиццы все равно трудно устоять. Но вы также останетесь довольны, потому что мини-кальцоне оправдает каждую потраченную минуту своим прекрасным вкусом и питательной ценностью.

Острая пицца с карниолскими сосисками

Острая пицца - настоящее лакомство для гурманов для пикантных и менее острых, что придаст им пикантности. Помимо того, что домашняя пицца несравнима с покупной, мы можем провести различие от одной острой пиццы к другой.

Песто кальцоне с курицей и моцареллой

Тем, кто любит распаковывать сюрпризы и подарки, это блюдо подарит удовольствие от открытий и наслаждение закусками.

Пицца Маргарита

Ровно 120 лет назад o’pizzaiuolo Раффаэле Эспозито приготовил для королевы Маргариты ди Савойи блюдо из теста цвета итальянского триколора - красного томата, белой моцареллы и зеленого базилика. С тех пор и по сегодняшний день продукт рук Рафаэля был опробован в сотнях вариантов, и один из них - перед вами. Обязательно попробуйте.

Пицца с моцареллой

Эту чудесную пиццу обойдут стороной и вегетарианцы, не употребляющие молочные продукты, но благодаря прекрасной моцарелле недостатка в обычной ветчине действительно нет.

Пицца с фруктами

Тесто классическое, для пиццы, а начинка просто сюрприз! Разбросайте на джем сладкие кубики четырех видов фруктов и перекусите - и, без предубеждений, пожалуйста! Если вы пригласите гостей, Pizza Dolce окажется главной темой разговоров.

Сэндвич с пиццей

Сэндвич с пиццей

Пицца, но также и бутерброды, действительно предлагает 1001 способ приготовления, и когда эти два блюда объединяются в одно, может последовать только приятный сюрприз. Вместо основы для пиццы предлагаем готовые булочки и эксперименты с начинками.

Шоколадный ликер

Хотя ацтеки готовили шоколадный напиток еще в 4 веке, до сих пор существует бесчисленное количество его холодных и горячих версий. Даже этот домашний ликер по сладости в сочетании с ромом не уступает другим. Правильный женский напиток, но не исключительно.