Пицца с луком-пореем
Вот так я ел наш македонский зельник с луком-пореем, или, если мне удастся найти здесь правильные слова, следует перевести зельянак с луком-пореем ... но, я не мог сделать тесто, а лук-порей был во фризе уже несколько дней, готовы и ждут ... Она открыла морозилку и увидела купленный полуфабрикат из теста для пиццы. У меня почти всегда есть это для быстрой пиццы, и ... эта идея пришла мне в голову! :) -сочетание желаемого зельника и теста для пиццы-КРАСОТА! ... все устраивает;)
Подготовительные шаги
- Когда я сказал, что на фризе меня ждет мелко нарезанный лук-порей, точная мера для 2 напитков составляла 5-6 мешков. Обжарьте лук-порей в небольшом количестве масла, чтобы он стал мягче. Добавьте мелко нарезанный сыр и жарьте еще полминуты, затем снимите с огня. Сразу добавить яйца, соль и перец и хорошо перемешать.
- Намажьте тесто для пиццы примерно 3 чайными ложками томатного соуса или 4, если оно больше в диаметре, и нанесите начинку из лука-порея. Хорошо разгладить и посыпать тертым сыром. В середину положить одну оливку и запекать при температуре 200 градусов. Время зависит от выбора теста. Вы выберете вейд, самодельный или покупной полуфабрикат, как я ...
Обслуживание
Наслаждайтесь! :)