Пицца без глютена

Просто приготовленное любимое блюдо из отборной муки - это новая история, основанная на итальянской кухне.

Подготовительные шаги

В муку из нута добавить кукурузный крахмал, разрыхлитель, соль и перемешать.
Влейте оливковое масло и воду, затем замесите гладкое тесто.
Тесто разделить на четыре части и раскатать.
Полученные таким образом четыре пиццы выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выложите нарезанные помидоры на тесто, в которое вы добавили оливковое масло, оливки, нарезанный перец и тертый сыр.
Выпекайте пиццу в разогретой до 200 ° C духовке примерно 15 минут.

Совет

Тесто нежное, требует бережного обращения.

Ингредиенты

150 гмука из нута
50 гКукурузная мука
50 гкукурузный крахмал
2 чайные ложкиПорошок для выпечки
½ чайной ложкисоли
2 ст.оливковое масло
120 млвода

Для соуса:

3 ст.оливковое масло
1Нарезанный помидор с базиликом и орегано
50 гзеленые оливки без косточек
50 гшампиньоны
100 гтворог (или моцарелла)

Брускетта с помидорами

Национальные цвета итальянской кухни - это, безусловно, помидоры, моцарелла и базилик. Запеченный хлеб может быть самостоятельным блюдом или многообещающим вступлением к трапезе из нескольких блюд.

Кальцоне с овощами

Одна из любимых пицц складывается или скручивается, и именно благодаря форме придается часть сочности.

Красочная летняя пицца

Вы можете приготовить любимое блюдо другим увлекательным способом из смеси различных овощей и более пикантных специй с тунцом.

Крем-суп из мангольда

Зеленые овощи положительно влияют на наш организм и дух, поэтому обязательно включайте их в свое меню. Почему не в виде крем-супа? Быстро, легко и хорошо. Как насчет другой тарелки?

Куриная лазанья

Приготовив эту лазанью с курицей, вы станете мастером лазаньи всего за несколько движений.

Овощная безглютеновая пицца

Этот рецепт также показывает, что пицца не знает границ. Вместо обычной муки в нем используется безглютеновая мука, что, конечно, не снижает ее качества. В восторге!

Пицца с моцареллой

Эту чудесную пиццу обойдут стороной и вегетарианцы, не употребляющие молочные продукты, но благодаря прекрасной моцарелле недостатка в обычной ветчине действительно нет.

Тарт с мангольдом и сардинами

Подавайте запеченные пироги с добавлением чеснока, каперсов и лука, посыпав мангольдом и шпинатом.

Rosa Cooking