Пирог с молодой крапивой

... старый рецепт бабушки, который она готовила для нас в это время каждый год, в сезон молодой крапивы ... Мне даже не нужно упоминать, насколько он полезен, потому что это уже знают даже маленькие дети !!

Подготовительные шаги

Молодую крапиву бланшировать в кипящей воде 2-3 минуты.
Слить и залить холодной водой (чтобы сохранить естественный зеленый цвет).
Взбейте яйца, добавьте молоко и сливки и медленно добавьте все остальные ингредиенты.
Смешайте оба вида муки с разрыхлителем и добавьте во взбитую смесь.
Наконец, деревянной ложкой слегка добавить отварную молодую крапиву.
Выпекать на смазанной маслом сковороде, посыпанной кукурузной мукой, при температуре 200С в течение примерно получаса.
При запекании можно поливать сметаной !!
Хорошо и в горячем, и в холодном виде!

Обслуживание

мне очень нравится каймак и стакан холодного домашнего йогурта !!

Белый бисквит

Когда у вас остаются яичные белки от торта или торта, они обычно превращаются в лишенные воображения киски, редко - в корочки, и почти никогда - в белое печенье. Мы должны это исправить сейчас.

Каннеллони, фаршированные шпинатом и сыром

Любители каннеллонов добиваются успехов, и хорошая новость заключается в том, что теперь вы можете готовить каннеллони, фаршированные шпинатом и сыром, в домашних условиях. И одна рекомендация: с томатно-грибным соусом вы отлично дополните изысканный вкус итальянской кухни.

Мака бендер

При одном упоминании штруделя с маком большинство из нас бежит в ближайшую кондитерскую. Чтобы можно было приготовить этот десерт в домашних условиях, мы раздаем рецепт этого вневременного торта всем гурманам!

Мясной рулет с яйцом

Мясной батон для любителей классических и традиционных вкусов станет источником исконного удовольствия. Блюдо отличается насыщенным вкусом и основными продуктами, такими как мясо, яйца, лук…

Необычный бутерброд

Мы различаем бутерброды и бутерброды, а последние с овощами, тунцом и камамбером определенно представляют собой отдельную историю. Они могут заменить обед питательными веществами, и станут хорошими компаньонами в поездках и пикниках.

Пирог с курицей и шпинатом

Интересный пирог с курицей и шпинатом требует от вас немного больше кулинарных навыков, что может стать настоящим испытанием. Можно заменить шпинат мангольдом, а для дополнительного облегчения - накануне замесить тесто.

Пирог с луком-пореем (киш)

А мега-звезды, такие как Шэрон Стоун, Тина Тернер или Стивен Спилберг, были в восторге от шеф-повара Sun Kitchen Роджера Вержа и его ресторана Le Moulin de Mougins. Команда кухни Вегеты была в восторге от его овощных деликатесов.

Соединение кабачков с пшеном

Знаете ли вы, что пшенная каша является щелочным зерном и помогает сбалансировать кишечную флору? Он богат калием и содержит все витамины группы В. Теперь, когда вы знаете эту информацию, не бойтесь чаще включать ее в отдельные приемы пищи.

Rosa Cooking