Пьяный негр
Обычный темнокожий мужчина, опьяненный ромом и сливочным ликером. Простой вкусный торт, который также может служить корочкой для торта.
Подготовительные шаги
- Взбейте яичные белки, затем взбейте яичные желтки, добавьте молоко, масло, сахар, ванильный сахар. Затем добавьте яичные белки. Все хорошо взбить, добавить какао, муку, разрыхлитель и ликер.
- Все соединить и вылить в противень, выстланный бумагой для выпечки и смазанный маслом. Выпекать в разогретой до 180 ° С духовке примерно 25-30 минут. (Проверьте зубочисткой, готово ли бисквит).
- Довести до кипения молоко и сахар, затем, когда закипит, снять с огня и добавить ром. Когда корочка запекется, полить топпинг горячим бисквитом.
Обслуживание
По желанию, когда остынет, смазать взбитыми сливками и подавать в холодном виде.