Петрушка на зиму

Петрушка и чеснок ... отличное сочетание, как дополнение к блюдам.

Подготовительные шаги

Вымойте петрушку и дайте ей высохнуть. Когда он высохнет, просто нарежьте его немного, и положите в комплекс. Чеснок тоже поставили в многопрофильный тракт. (Я дал 5 больших головок чеснока, но каждый может дать сколько хочет).
Все хорошо порубить.
В чистый стакан сначала налейте немного масла, затем петрушку, масло ... и так далее, пока стакан не наполнится. Наконец, разгладьте и выдавите ложкой воздух и добавьте еще немного масла. Хорошо закройте стаканы. Держите их в прохладе. Они у меня в холодильнике.

Вареная рыба

Приготовленное-пашот, очень легкое и быстрое, наше блюдо интересно тем, что рыба готовится и запекается в очень современном, живописном и вкусном сочетании с овощами.

Варенье из винограда

Еще одно необычное варенье - виноградное, с легкой ассоциацией с гвоздикой и легкой «лопаткой» тонкого вермута.

Кальмары в томатном соусе

Любят кальмар и лето. Жареные, панировочные и фаршированные - это уже классика на нашем столе, но пробовали ли вы кальмаров в томатном соусе? Средиземноморская смесь трав придает блюду средиземноморскую атмосферу, а гарнир из приготовленной поленты отвечает за неожиданный поворот.

Овощи из духовки

Богатство природы в одном - вот простое описание этого рецепта. Много овощей, которые можно подавать с хлебом, соленым овечьим сыром или мясом. Выбор за вами, как и варианты этого рецепта из сезонных овощей.

Постная сарма насыщенного вкуса

Приготовленное таким образом блюдо сарма напомнит вам только об характерном раскатывании капусты, а добавленные грецкие орехи обогатят его питательными веществами и придадут особый вкус.

Рагу из бобовых

Назначьте специальный красный порошок в виде молотого перца для легкого рагу, приготовленного из картофеля, моркови и фасоли, примите решение, добавлять ли горячее или сладкое в зависимости от текущего настроения, и тонко поделитесь своими чувствами.

Суп тахини

Суп тахини - еще одно блюдо греческого происхождения. Тахини придает ему экзотический вкус, а если его нет, то его прекрасно заменит жареный молотый кунжут с добавлением простого размягченного масла и соли.

Фаршированный запеченный каплун

Копун, когда-то очень ценившаяся птица, сегодня является особенным блюдом, особенно популярным среди французских и итальянских гурманов. Приготовленный с добавлением Вегеты, ароматно фаршированный, а затем запеченный, он достоин любого праздничного стола.

Rosa Cooking