Печенье Zara ♥

Подготовительные шаги

• Обычно я готовлю 1/2 кг муки как в рецепте рождественской клюквы.
• Вам не нужен миксер, но тесто легко приготовить руками, как и по рецепту вашей бабушки, поэтому она сделала это, потому что у нее не было миксера. Из всех ингредиентов приготовьте тесто, которое можно легко вымесить руками в пластиковой миске, переложить на рабочую поверхность, и тесто будет красиво приготовлено без добавления муки ... и тесто не прилипает и его легко размешивать. работать с .. .. Он может оставаться на полчаса в холодильнике на ночь, и если вы не приедете, как это случилось со мной, вы можете достать его на второй, третий день и испечь его ... и украсить, когда он прибудет. Используя форму, вынимайте разные формы, соединяйте какие-то два на два, например, с круглым отверстием, звездочки, маленькие с тремя отверстиями, хруст или ваниль ... с вареньем, немного яичных белков или сливок два на два .. . в сахарном креме, поэтому я приготовила пару персиков и украсила свеклой .. масло из ванильного экстракта, кокосовое масло и, если осталось несколько битых печений, я смешал и получил светлые и темные шарики .. Я украсил яичным белком из просеянная сахарная пудра, 1 яичный белок, 12,5 г сахарной пудры, микроволны и 2-3 капли лимона или уксуса. И через пакет для заморозки (отверстие, как игла) или через кондитерский мешок, который вы украшаете, вы выдавливаете украшения ... см. Шаг 7, как маленькие человечки или борцы ... и в рецепте рождественская клюква имеет то же самое, что и раньше ..
• Из одной базовой смеси, описанной ниже, я делаю с добавлением перца и специй для перца ложный заменитель внешнего вида перца, как на картинке, и из одной части со специями для имбирных пряников и заменителей имбирных пряников, которые я украшаю на следующий день, когда приеду.
• Из основной смеси иногда сразу добавляю 1 ст. ложка какао корицы 1 большая сверху или две меньшие ложки какао и вместе просеиваю через сито муку с корицей, молотый кардамон на мясорубке и замешиваю тесто и делаю все как с первыми двумя тестами ... специи Мне нравится немного цедры лимона, экстракта лимонного рома или ванильного ожога + сахар или сахар со вкусом рома, лимона ... капля кофейного ликера, так что я получаю кофейное печенье или апельсины ... дайте волю своему воображению. Если вы опоздали с тестом, смешайте 1 маленькую ложку жирной йогуртовой муки, 2 столовые ложки какао, 1 большой наконечник и немного йогурта, добавьте к основной смеси и раскатайте руками, пока не получите красивое темное тесто цвета шоколад какао ...
• Выньте печенье с помощью формы или сформируйте колбасу, затем с помощью небольшого ножа нарежьте небольшие кусочки и разбейте шарики между ладонями и немного приплюсните их тупой стороной ножа, разрежьте и получите их, как маленькие кофейные зерна (идея знаменитого печенья * кофейные зерна миньон). моя Зара любит больше всего.
• Из этого теста я пошла попробовать машинное печенье трех цветов, и тесто получилось отличным, так что были красочные светлые и темные печенья ...
• Выпекайте 15 минут при 150 ° C в течение 15 минут на черном противне из духовки и без бумаги для выпечки, печенье легко отделяется и не прилипает .. или выпекайте около 10-12 минут при 180 ° C в зависимости от духовка без)
• Еще я приготовила пару персиков ♥, чтобы украсить свой поднос рождественскими тортами ... пока что это * поднос с рождественскими тортами * и рецепт
• Мне нравится пробовать разные рецепты маленького печенья, но я всегда возвращаюсь к этому рецепту с бабушкой с жиром и без яиц ..
• На День святого Валентина красивые сердечки ♥
• Сегодня, 4 декабря 2015 года, я тоже поставил вилки .. вот склейка печенья из этого теста .. Я взял шарики из теста, обмакнутые в муку и формочки, и красиво выложил их на черный противень (может быть, на пергаментную бумагу. ) они запекаются, чтобы они были белыми сверху, и проверьте ниже, запекаются ли они, когда они слегка пожелтеют, см. коллаж ... Вот РЕЦЕПТ для штамповки печенья: Печенье штампов ♥ 4 в 1
• На день рождения ребенка: я сделала эти бисквиты из 1 кг муки .. все одно яйцо добавила А, что не по рецепту .. все из одного теста и по одному рецепту (смайлики и человечки) Идея для ванильных мишек и идеи наживки для печенья для щенков Maltex. Из килограмм порошка и слегка измененного рецепта, но только йогурт из жирной муки, немного сахара и ванильного сахара в половине этого какао-теста. + одно яйцо
• Это также отличное тесто для небольших булочек ... которые вы можете наполнить джемом, нутеллой или грецкими орехами ... Я приготовил их из 50 кусочков муки, 25 кусочков жира, крошки соли и 1 йогурта, я этого не сделал. t положить 1 столовую ложку сахара и ванильного сахара и натереть цедру лимона. .. Любимые роллы моей Зары ..