Печенье со взбитыми сливками
Из буклета доктора Эткера № 30 Очень хрустящая, вкусная и очень ароматная ...
Подготовительные шаги
- Разогрейте духовку до 180 ° C.В миске просейте муку вместе с тестом, добавьте все остальные ингредиенты и замесите гладкое тесто (спиральными насадками миксера или вручную). Ненадолго оставьте в холодильнике, затем раскатайте. тесто не слишком тонкое. Нарезать печенье по желанию формочкой. Выложите их на противне, выстланном бумагой для выпечки, и немного запекайте (пусть они остаются светлыми). Оставьте их на противне, чтобы они остыли, чтобы вы могли украсить их или смешать их с шоколадом, если хотите ...
Обслуживание
Я сделал их дважды. Первый раз с клубничным кремом и 250 г муки (по рецепту)