Печенье с мармеладными мишками
В это Рождество подбодрите детей специальным печеньем, наполненным их любимыми конфетами ... Сделайте его еще веселее, пусть они сами кладут конфеты в печенье во время приготовления ...
Подготовительные шаги
- Замесить тесто из масла, сахара, муки, яичного желтка и немного соли. Сформируйте из гладкого теста шар и оставьте его в холодильнике не менее чем на полчаса. Подготовить из электрической духовки большой противень, застелить его бумагой для выпечки.
- Сформируйте руками небольшие шарики (размером с грецкий орех) и немного приплюсните их руками, сделайте в середине ручкой скороварки небольшое углубление. Выпекайте печенье при 200 градусах примерно 8 минут (оно должно оставаться светлым).
- Вернитесь в духовку примерно на 3 минуты, чтобы медвежата разморозили. Дать остыть и затвердеть. Хранить в жестяных коробках до подачи на стол.
Обслуживание
Рецепт из немецкого журнала «Бриджит» ....