Паста удон с капустой
.....
Подготовительные шаги
- Налейте в вок немного кунжутного масла. Добавить сейтан и нарезанный соломкой лук-порей. Влейте немного соевого соуса и тушите несколько минут. Через несколько минут в вок добавить капусту и перец, нарезанный соломкой. Полить еще немного соевого соуса, при необходимости размешать немного воды и тушить, пока все не станет достаточно мягким. Добавьте 1 столовую ложку пасты карри и тушите, пока все не станет идеально мягким. В большой кастрюле приготовьте пасту удон без соли, немного промойте и хорошо процедите, затем добавьте в вок и тушите несколько минут, пока ароматы не смешаются.
- .....