паста с прошутто, цукини и грибами ... или паста

когда я хочу умереть так же сильно, как хочу есть макароны, что-то подобное обычно соответствует критериям

Подготовительные шаги

Очень просто: возьмите прошутто, которое есть под рукой, или что-нибудь из копченостей и нарежьте кубиками. Для меня вкуснее, когда сушеное мясо нарезают на кусочки на более толстые, а затем на кубики. -Я обычно режу шампиньоны на более крупные куски. - У цуккини только часть вокруг кожуры (они, конечно, не очищаются) нарезается полумесяцами, так говорит мой друг Сейл, потому что он самый хрустящий и к тому же лучше выглядит. -Затем кладут первое мясо, когда оно наполовину готово, сливаю лишний жир, затем грибы и когда они размягчаются, кабачки, которые обжариваются в течение минуты, затем добавляются нейтральная сметана, соль, перец и чеснок . С другой стороны, конечно, вы готовите макароны и смешиваете на сковороде, как только сметана выбрасывает первую клавишу.

Обслуживание

с белым вином и любимой серией, так сказать

Блины с двумя начинками

Если вы столкнулись с дилеммой, чем начинать пикантные блины, кроме классической индейки или курицы, попробуйте не одну, а две отличные начинки.

Брокколи с острой начинкой

Мы убеждены, что пикантный топпинг из брокколи может подарить совершенно новые вкусовые ощущения, а добавление прошутто превращает эту закуску в сытное блюдо.

Лосось на гриле

Утонченный деликатес, такой как лосось, не требует экзотических специй или длительных предварительных угощений, чтобы его с гордостью подали к столу. Покрытый томатным и лимонным соком, просто обжарьте и подавайте с овощами.

Мусака из кабачков и индейки

Иногда при ежедневном приготовлении блюд очень сложно быть оригинальным. Поэтому любителям новинок и белого мяса за столом следует небольшой вклад: мусака из кабачков и индейки, в которой тоже есть место для грибов.

Окунь на Средиземном море

Попробуйте речного окуня в сочетании с оливковым маслом и средиземноморьем. Это необычное сочетание обязательно украсит ваш стол. Также можно заменить окуня филе белой рыбы.

Оладьи с тунцом

Все любят попечку! Шеф-повар Иван Пажанин знает это, и поэтому создал для нас вкуснейшие оладьи из тунца, которые готовы мгновенно и так же быстро исчезают с тарелки.

Фрикадельки в соусе

Классические тефтели с небольшой добавкой прошутто, пармезана и мускатного ореха будут практически неузнаваемыми. Со спагетти или лапшой блюдо будет завершенным, и только самые умелые и вкусные, помимо формы, станут знакомыми.

Штрудель овощной

Запах свежеиспеченного слоеного теста - это запах тепла и благополучия. Овощи и тесто с пармезаном придают более насыщенный вкус и легкий укропный запах свежести. Вы порадуйте гостей этим штруделем, если подадите его в качестве приветственной закуски.

Rosa Cooking