Паста орзо с капустой и ветчиной
Вчера мы принесли свежую капусту из сада, и я хотел использовать ее как можно скорее, и я обожаю салаты с пастой орзо, и это было идеально для меня, чтобы использовать продукты, которые у меня уже есть.
Подготовительные шаги
- Вымойте капусту, обсушите ее, очистите от толстых стеблей и нарежьте как можно мельче. Отварить макароны в большом количестве подсоленной воды, слить, промыть под струей холодной воды и дать стечь. Положите нарезанную капусту, нарезанную ветчину или карниолскую колбаску в большую миску, а также, если хотите, можете использовать отварную курицу. Добавьте все остальные нарезанные овощи и, наконец, добавьте высушенную пасту, добавьте соль и перец и все перемешайте.
- Выложите все ингредиенты для топпинга в небольшую миску, взбейте тонкой проволокой и полейте салат, попробуйте, если что-то понадобится, и добавьте по вкусу. Если у вас нет яблочного уксуса, вы также можете использовать лимонный сок.
- Вы можете подавать салат сразу же или накрыть его прозрачной фольгой и оставить в холодильнике примерно на час, чтобы он остыл и ароматы смешались.
- Приятно !!!!!
