Пасхальные яйца - символ жизни, безмятежности
Почему яйцо? Почему кролик? Яйцо - символ творения жизни и плодородия, с него все начинается… Яйцо и курица - символы новой жизни, связанной с Пасхой и весной (поэтому яйца раскрашены в цвета весны). Но какое отношение имеет Кролик к яйцу? Этнографы говорят, что это вина древнегерманской богини весны Остары, у которой Кролик был символом животного (Остара - двойник древнеславянской богини Весны, а после нее немецкое название Пасхи Остерн. , кролик - воплощение плодородия, не так ли ??
Подготовительные шаги
- Рецептов окрашивания яиц очень много ... но вот как я это делаю, как и многие из вас, но, может быть, кому-то что-то пригодится из этого рецепта, потому что я всегда сам узнаю что-то новое. Это естественная окраска в ракушке с пурпурными ракушками - мой цвет темнее обычных ракушек - то есть красные луковицы картинки репчатого лука, а может и обычные, тоже красивее и ярче. овощные цветы, дрвета из коры деревьев, но мои любимые - с луковой шелухой, они темно-красные, то есть фиолетовый лук, и если мне не хватает, я смешиваю их с обычной луковой шелухой. Хочу сказать, что по окончании новогодних праздников я начинаю собирать ракушки луковичных картин с коллажем из пасхальных яиц.
- ЦВЕТОВАЯ ОКРАСКА Чтобы получить наиболее однородный цвет перед приготовлением, яйца следует тщательно вымыть и протереть, при этом должна быть видна корочка аналогичного цвета. Яйца с более темной скорлупой лучше принимают цвет, особенно коричневый оттенок луковой скорлупы, а с белой скорлупой они хорошо принимают все другие цвета.
- Подготовьте весь вышеуказанный материал и поместите луковую скорлупу в большую кастрюлю, добавьте уксус, который добавлен к естественному цвету, чтобы цвета лучше впитались в яичную скорлупу, и она была более яркой и ранней, чтобы яйца не трескались, но во время приготовления не накрывайте кастрюлю крышкой
- Я сначала кладу скорлупу в кастрюлю с водой и даю ей вариться с добавлением 2-3 столовых ложек уксуса примерно 45 минут. Коллаж 1 показывает следующее: место, куда мы будем класть лист (петрушка, мята, клевер и т. Д.), Намазывается яичным белком на промытое очерченное яйцо. Для меня это шутка - собирать чулки в сеточку, а затем получать слегка клетчатые принты, как на картинке / и сжимать, помогать себе иголкой и ниткой и так далее, пока я не сделаю все яйца. Перед размещением листьев место, где они будут, можно смазать лимоном вместо яичных белков, также хорошо, когда его снимают после покраски, и это место красивое и блестящее.
- Яйца без крышки готовятся дольше, чем обычные яйца, потому что более длительное приготовление дает более темный оттенок цвета.
- Если они для украшения, вы можете начать рисовать на несколько дней раньше и хранить в холодильнике, но у нас есть привычка делать это вечером перед Пасхой. а утром с ухом из ветчины, печенья, яиц в корзине, покрытой красивой праздничной салфеткой, мы идем в церковь на мессу и благословение, чтобы посвятить нам еду. а затем мы приносим его нашим соседям по дому, посвящая утреннему пасхальному завтраку.
- Они могут быть окрашены естественным путем и в другие цвета естественным образом, но некоторые растительные красители ядовиты, поэтому они могут проникать внутрь яичной скорлупы, если они стоят или готовятся в ней в течение длительного времени. Их следует иметь только для украшения. Больше всего я уверен в луковой скорлупе (и вы можете получить более светлые и темные оттенки этого чудесного цвета), и традиция привлекает меня к этому способу окрашивания пасхальных яиц. ЗЕЛЕНЫЙ можно получить путем окрашивания в кашицу из листьев бузины и воды. От крапивы, одуванчика или листьев плюща можно получить различные оттенки ЗЕЛЕНОГО до ЖЕЛТО-ЗЕЛЕНОГО, от ярко-зеленого до серо-зеленого. Это также зависит от продолжительности приготовления (от 10 минут до более часа). Но будьте осторожны, если вы едите те же яйца, потому что они не принимают запаха лука и некоторых других.
- ХОЛОДНОЕ ОКРАШИВАНИЕ - это процедура, при которой предварительно приготовленные яйца помещают в охлажденный краситель и оставляют в цвете от нескольких минут до нескольких часов, но перед этим желательно их отбелить или купить белые яйца. -40 мин. СВЕТЛО-СИНИЙ: 1 кг красной капусты кипяченой водой, охлажденной до комнатной температуры в течение примерно 30 минут или часа или двух, затем вы темнеете. ТЕМНЕЕ должно стоять до 8 часов или на ночь .. ЖЕЛТЫЙ ЦВЕТ положить в куркуму на 1 час и более 2-3 часов для более интенсивного желтого цвета. ЖЕЛТО-РОЗОВЫЙ молотый куркума и шафран измельченные в течение 30 минут, затем в цвет, полученный от свеклы. . CREAM COLOR, если вареное яйцо в скорлупе опустить в черничный сок и постоит пару часов. КАРДИНАЛЬНЫЙ КРАСНЫЙ в цикле, но им нужно стоять очень долго и в одночасье ... Но для этого нужно время, воля и мани-мани, а главное воля и терпение. Пасха 2009 Праздник Пасхальный стол больше фотографий пасхальных яиц в корзине и пасхальных яиц крупным планом и о том, как распылить краску на обычную картонную коробку с яйцами и как украсить жирными пасхальными яйцами на пасхальной косе другие фотографии
- Как ОТБЕЛИТЬ ЯЙЦА ?? здесь в рецепте у нас есть PISANICE NATURALY COLORED и EGG WHITENING, а также ТЕХНИКА ЛЕНТОЧНОЙ ПРОВОЛОКИ
Обслуживание
Их можно красиво оформить, то есть расписать перепелиные яйца, или оставить их натуральными, их можно надуть и украсить и повесить как пасхальный букет из веточек с яйцами в вазе с семенами, вырезать тарки и вощить в технике батика, которую использовал Подравина Сесвете.