Pasa lokum
так быстро и так идеально
Подготовительные шаги
- В миску всыпать молоко, сахар, муку, загуститель, какао, ванильный сахар и маргарин. Поставить вариться на плиту и постоянно перемешивать, пока масса не загустеет.
- Посыпать форму кокосом и вылить в нее горячую начинку. Остудить пару часов в физидере
- Взбить взбитые сливки (согласно инструкции) и распределить по остывшей массе.
- Нарежьте кол на полоски (3 см) и аккуратно скатайте их в рулет так, чтобы образовался собачий лукум. Оберните каждую полоску вот так
- Я рекомендую держать кол в холодильнике, потому что это освежает