Паприка, запеченная с яйцом
Это то, что моя мама часто правила на обед ... а теперь ОН делает это, и ему всегда напоминают, что он научился этому от нашей бабушки Джул (на память!) .... Ну, некоторые зятья - исключения (
Подготовительные шаги
- Слегка обжарить бекон на масле.
- Очистите и нарежьте лук и обжарьте с беконом.
- Очистить перец, нарезать соломкой и обжарить вместе с луком.
- Посолить по вкусу или добавить немного специй.
- Когда овощи станут мягкими, добавьте яйца и запекайте, помешивая, пару минут.
- Подавать теплым.