Паприка с цукини и фаршем
Этому перцу нужно много специй. От них в первую очередь зависит вкус, а о запахе мне нечего сказать. Убедитесь, что представлены все любимые вами специи. Вкус будет более чем хорошим ....
Подготовительные шаги
- На масле обжарить мелко нарезанный лук. Добавьте все ингредиенты по порядку: нарезанные кубиками кабачки, предварительно очищенные и мелко нарезанные помидоры, нарезанный кубиками картофель, тертую морковь, грибы более крупными кусочками, перец как можно более мелким.
- Немного обжарить все ингредиенты и добавить фарш, но оставить его на несколько более крупных кусков, в отличие от других блюд, когда мы его хорошо нарезаем.
- Добавить специи и залить 2 дл. теплая вода. Дайте ему покипеть около 30 минут и добавьте немного воды, чтобы он не пригорел. Наконец добавьте чайную ложку душистого перца.
- Если переборщили с жидкостью, добавляем одну столовую ложку муки. Оставьте перец на слабом огне еще 15 минут, и обед закончится.
- Позаботьтесь о гарнире. Мне нужен только салат, и сколько? ... много!
Обслуживание
Паприки очень вкусные. Так как я фанат зеленой фасоли, я тоже не оставил ее здесь. Вы решаете .... Надеть ли?