Панцероте с сыром

Подготовительные шаги

• Замесить тесто из муки, яиц, йогурта и разрыхлителя, хорошо перемешать ингредиенты.
• Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности толщиной примерно полсантиметра и нарежьте квадратами (если вам нравится кунжут, можно посыпать развернувшееся тесто).
• Замесить сыр и заполнить им тесто, сложить пополам и «закрыть» края вилкой.
• Обжарить на средне нагретом масле с обеих сторон до золотистого цвета.
• Приятно!