Rosa Cooking

🇬🇧 English 🇪🇸 Español 🇩🇪 Deutsch 🇮🇹 Italiano 🇫🇷 Français 🇵🇹 Português 🇷🇺 Pусский 🇨🇳 中文

Панированный тофу

Вот как в Японии готовят «поху тофу»! В здоровой японской кухне нет места панировочным сухарям и густому тесту из муки и яиц. Тофу сначала маринуется в ароматном соусе, а затем обжаривается в кукурузной муке.

Подготовительные шаги

  • Смешайте мирин, тертый имбирь, соевый соус, измельченный чеснок и кайенский перец в небольшой миске.
  • Нарезать тофу кубиками, залить приготовленным маринадом и оставить на 1 час.
  • Обвалять маринованный тофу в кукурузной муке и обжаривать на масле во фритюре несколько минут, пока он не приобретет приятный светло-коричневый цвет.

Обслуживание

Выложите теплый тофу на промокательную бумагу, затем подавайте с тертым дайконом и кунжутом.

Совет

Панированный тофу можно подавать с овощами по желанию.

Теги

азия вегетарианец вегетарианский вкуснятина голодание дайкон жарка кунжут макробиотики маринад мирин мясо новый овощ тофу

Вам также может понравиться ...

Библейский медовый торт 2 Ms 16.31

Торт интересен тем, что все ингредиенты упомянуты в Библии, а легенда из моего родного города Штригова послужила основой для приготовления рецепта. Торт скромный по составу, обернутый запахом корицы и приготовлен с большой любовью.

Курица с зефиром и грибами

Вина Марсала делятся по оттенкам на янтарные (янтарь), золотые (оро) и рубиновые (рубиновые). Мы добавили марсала оро или золото в куриные стейки с грибами и подали их с рисом или овощами.

Лазанья с желтой тыквой

Лазанья с желтой тыквой просто напомнит вам о нашем старомодном тыквенном пироге, и каждый сможет насладиться очень современным, прекрасным вкусом, принесет ли он его на стол в качестве закуски, небольшого блюда или полноценного обеда. .

Морковный суп

Морковный суп

Родом из Афганистана, морковь когда-то считалась помощницей в играх с соблазнением, поэтому члены королевских семей Ближнего Востока сильно ее «приручили». Сегодня мы любим их во всех смыслах: как салат, суп, тушеное мясо, композит…

Распространение грибов

Это маленькое блюдо простое и необычное, особенно с новым вкусом и хорошим вариантом для постного или вегетарианского обеда.

Стейки из телятины с трюфелями

В классических вариантах рецептов с трюфелями часто сочетаются продукты с более интенсивным ароматом, способным справиться с ароматом трюфелей. Запах белого трюфеля (Tuber Magnatum Pico) сильнее, чем у других видов, поэтому он будет гармонично сочетаться с стейками из телятины.

Тушеная курица Юлии

Журналистка Джулия Франк вошла в Книгу рекордов Гиннеса в 1992 году с 42 книгами рецептов и еще 12 переведенными. Не зря, судя по типичному венгерскому блюду, которому Юля дала свой кулинарный почерк.

Фасоль

Один для тебя, два для меня. Это справедливое распределение, когда речь идет о восхитительном сливочно-пастом из красных бобов с тыквенным маслом, который подается на хлеб или тосты.