Панеттоне Биба
Пусть запах восхитительного торта, итальянского происхождения, пригласит вашу семью на совместный рождественский завтрак. Помимо праздничной атмосферы, новогодняя елка и нетерпеливое снятие подарочной упаковки «подарят» на память запах и вкус рождественского торта.
Подготовительные шаги
- Просейте муку, сделайте в середине углубление и положите растворенные в молоке дрожжи, затем присыпьте немного мукой.
- Примерно через десять минут добавить сахар, яичные желтки, топленое масло и соль и замесить тесто.
- Добавьте тесто в мелко нарезанные сухофрукты. Накройте тесто и дайте ему подняться в теплом месте на 30 минут.
- Затем перемешайте и выложите на половину смазанной маслом формы. Накройте полотенцем и дайте ему постоять еще минут 20, чтобы увеличить объем.
- Выпекать в духовке, разогретой до 200 ° C, около 45 минут.
- После выпекания вынуть корж из формы и остудить.
Обслуживание
Подавать обильно посыпав сахарной пудрой.
Совет
Сладкий хлеб на рождественское утро поднимет настроение вашим близким за чашечкой молока или белого кофе.
