Пахлава арахисовая
В городе, где я живу, - по традиции Кавадарчи, пахлаву НЕОБХОДИМО готовить к карнавалу. Столько рецептов, как старых, так и новых ... в этом году я решила попробовать новый вкус ... ...
Подготовительные шаги
- Смешайте молотый арахис и печенье, вот и ваша начинка.
- Возьмите по две корочки и поместите одну поверх другой.
- В начало корочки положить начинку, и свернуть рулетом.
- В зависимости от количества корочек у вас получится 7-8 рулетов.
- Растопите маргарин и масло и полейте булочки перед запеканием.
- Выпекать при 180-200 C около 20 минут.
- Для шербета вскипятите сахар и воду, в конце добавьте цедру и сок 1/2 лимона.
- Полить холодную пахлаву горячим шербетом.