Овощной болоньезе

... с цукини, перцем, морковью, помидорами ...

Подготовительные шаги

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Овощи и бекон мелко нарезать. Налейте немного масла в большую сковороду и положите лук и бекон на медленный огонь. Затем добавить перец и морковь и тушить до мягкости, добавить другие овощи и бульон и тушить еще 10 минут. В конце добавить мясо и специи, добавить 2 ст. Воды и пюре из помидоров и варить 20 минут. Взбейте загуститель с водой и в самом конце добавьте в соус, чтобы он загустел.

Обслуживание

Подавать с пастой или ньокки ...

Ингредиенты

ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г смешанного фарша
1 луковица
1 перец
1 цуккини
1 помидор
2 моркови
30 г бекона
1 dcl пюре из помидоров
1 миллиметровый куб
розмарин, перец, соль, петрушка
1 л воды
2 столовые ложки кукурузного крахмала

Медальоны из свинины с цукини

Медальоны, приготовленные другим способом, из свинины и цукини, завернутые в бекон для гамбургеров и запеченные на гриле, изготавливаются просто и быстро. Попробуйте их, и вы убедитесь, что они порадуют всех ярых сторонников барбекю.

Мусака из кабачков и индейки

Иногда при ежедневном приготовлении блюд очень сложно быть оригинальным. Поэтому любителям новинок и белого мяса за столом следует небольшой вклад: мусака из кабачков и индейки, в которой тоже есть место для грибов.

Необычные шашлычки с виноградом

Сочетание мяса и фруктов, особенно винограда, можно назвать необычным, но в кухнях Азии и Африки такое сочетание не выделяется далеко от повседневного. Для необычного гриля выбирайте ягоды более плотные и крупные.

Овощи из духовки

Богатство природы в одном - вот простое описание этого рецепта. Много овощей, которые можно подавать с хлебом, соленым овечьим сыром или мясом. Выбор за вами, как и варианты этого рецепта из сезонных овощей.

Овощная сковорода с филе трески

Обычно айвар подают как гарнир к мясным блюдам, например, приготовленным на гриле, но он также хорошо сочетается с рыбными и овощными блюдами. Реальный пример - овощная сковорода с обжаренным филе трески, которому айвар придает пикантный вкус.

Оладьи с тунцом

Все любят попечку! Шеф-повар Иван Пажанин знает это, и поэтому создал для нас вкуснейшие оладьи из тунца, которые готовы мгновенно и так же быстро исчезают с тарелки.

Спагетти в зеленом соусе

Если вы уже знаете наизусть все начинки для пасты, вы будете приятно удивлены, даже побалуют себя новым рецептом. Ароматы пармезана, кедровых орехов и мангольда должны просто завлекать вас, пока вы не будете полностью очарованы спагетти в зеленом соусе.

Фриттата с зеленым луком и цукини

Как и в моде, кулинария часто «перерабатывает» старые добрые сочетания. Fritaja - один из таких. С тертым пармезаном, базиликом, оливковым маслом и основными ингредиентами, запеченными в духовке, он просто засияет новым сиянием.

Rosa Cooking