Овощная крошка

Прекрасный способ подавать овощи, а также чистить их в холодильнике, чтобы ничего не осталось неиспользованным.

Подготовительные шаги

Вымойте овощи и нарежьте их более крупными кусочками. Просто разрежьте помидоры пополам и пальцем удалите косточки. Нагрейте немного масла в сковороде и добавьте овощи - сначала зеленый лук, затем остальные. Обжарить, помешивая на среднем огне, 5-10 минут. Добавьте соль и перец по вкусу
Слегка смажьте огнеупорную форму маслом и разложите овощи ровным слоем (или разложите по отдельным мискам). Посыпать овощи листьями майорана и посыпать крошкой.
Для крошек смешайте муку и тертый сыр. Добавьте нарезанное хлопьями холодное масло и втирайте его в мучную смесь, чтобы получить крошки.
Выпекать около 30 минут в духовке, разогретой до 180 ° C, или пока крошка не станет золотисто-желтой.

Брокколи штрудель запеканка

Мы не будем здесь говорить о питательных и лечебных свойствах брокколи, а только об уникальном аромате, цвете и запахе тертого штруделя из брокколи. Рецепт для всех, кто любит сочетать здоровье, быстрое приготовление и чувство удовлетворения.

Куриные рулеты с жареным красным цикорием

Жареный цыпленок, фаршированный рикоттой, заправленный беконом и подаваемый с маринованным красным цикорием, приготовленный на гриле, является истинным примером богатства и воображения итальянской кухни. Так что желаем вам приятного аппетита!

Макароны по-сицилийски

Это простое блюдо с соусом, типичное для самого большого средиземноморского острова - Сицилии, непревзойденно по своему вкусу сочных помидоров, баклажанов, оливкового масла и ароматных специй.

Овсяные стейки в томатном соусе

Когда вам надоест мясо, попробуйте постные стейки. Овсянка очень легко усваивается и полезна для здоровья, а также обладает прекрасным вкусом.

Оладьи с ветчиной

Оладьи - классическое блюдо, долгожданное на любом столе. Они отличаются друг от друга только ингредиентами и качеством. Как сажаете, так и пожинаете, - гласит старая пословица, а мы говорим: какие оладьи ты испекешь, ты съешь.

Прекрасный шпинатный соус

Предлагаем вам два варианта суперпростого шпинатного соуса: в один мы добавили взбитое яйцо, а в другой добавили плавленый сыр. Замороженный шпинат упростит приготовление соуса без потери его качеств.

Суп из лука-порея

Лук-порей - один из немногих видов свежих овощей зимой. Думаю, поэтому это была обычная часть детского меню. Сегодня есть дешевые, полезные и вкусные овощи круглый год.

Фасоль по-средиземноморски

В превосходной средиземноморской кухне есть рецепт на все. Бобовые в качестве добавки к рыбе или телятине дополнят базилик, петрушка, оливковое масло и Natur Mediteran. Когда на вашем столе кулинарное дыхание Средиземного моря, не удивляйтесь, если вы услышите сверчков и качающиеся волны.

Rosa Cooking