Острая скумбрия

Рыба, которая плавает в ароматной и сочной смеси горчицы и белого вина .. :))

Подготовительные шаги

Вытрите очищенную рыбу бумажным полотенцем и «приправьте» .. филе, обмажьте смесью мелко нарезанных ингредиентов и специй и оставьте в холодильнике, накрыв прозрачной фольгой.
Выложите на бумагу для выпечки или алюминиевую фольгу, залейте оливковым маслом, заверните и запекайте в разогретой до 200 ° C духовке, затем залейте 1 литр белого сухого вина и запекайте 15/20 минут при низкой температуре (противень покрыт фольгой. ), постепенно добавляя остальное вино. , в конце запекать без крышки и подавать по желанию с рисом, мангольдом / картофелем, овощами .. Хорошо, я просто желаю вам!

Обслуживание

Накануне можно отделать рыбу филе и хранить в холодильнике в стеклянной посуде, завернутой в прозрачную фольгу.

Белая рыба в томатном соусе

Польза для здоровья от употребления белой рыбы и помидоров известна, и, объединив их в одном приеме пищи, вы получите множество полезных эффектов для своего тела. С помощью этого простого рецепта вы также сэкономите время.

Карп в панировке

Из богатых рыбными деликатесами мира на этот раз мы привезли карпа в панировке. Быстрый темп жизни, приемлемые 50 минут приготовления и простота - вот элементы, которые сделают нас счастливыми, включив это чешское блюдо в меню.

Клубничный сорбет

Сорбет - его название происходит от персидского шарбата, ахарбата. Сначала это был освежающий напиток, а сегодня это десерт, простой в приготовлении, полный возможностей, легкий и очень популярный.

Креветки на бузаре

Бузара - одно из лучших блюд Адриатики, и в то же время очень простое, потому что это одно из любимых рыбных блюд.

Лосось с прекрасным гороховым гарниром

Вас ждет взрыв вкусов в потрясающем блюде! Новаторский способ обертывания лосося в прошутто заинтригует любителей необычных деликатесов, а прекрасный гарнир из гороха и зелени понравится любителям французской кухни.

Салат додо

Вымершая птица Додо питалась только фруктами, поэтому ее не удалось уговорить на этот салат, в отличие от нас, любителей овощей и макарон. Спиральная паста фуссили отлично подходит для холодных салатов с легкой начинкой.

Салат с бонито

Всегда в моде простые, красочные и питательные блюда. Приготовьте салат из бонито в сочетании с пастой, свежими овощами и молодым сыром. Наслаждайтесь каждым кусочком.

Спагетти с баклажаном

Применение баклажанов в кулинарии разнообразно. Мы едим его в сочетании с травами, ароматными травами, различными видами овощей, пастами и пюре, а также с пастой. Ниже представлен рецепт спагетти с баклажанами.

Rosa Cooking