Оригинальный рецепт сочного от пекарни «Лом» Норвегия.

Безусловно, лучший рецепт лепешек.

Подготовительные шаги

Залейте изюм горячей водой и дайте настояться 15 минут. Виноград хорошо слить.
Нарезать грецкие орехи
Духовку повернуть на 175 градусов.
Ингредиенты должны быть одинаковой температуры.
Смешать руками масло, сахар, цедру и цедру лимона и апельсина, всыпать смешанную с тестом муку, все хорошо перемешать, всыпать кефир и вымесить руками, в завершение добавить виноград и грецкие орехи. Замесить тесто
Переложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность, присыпать немного мукой. Сформируйте куб или круг. Разделить крестиком, чтобы получилось 4 части толщиной 3-4 см.
Снова разделите каждую часть на 4 части (крестиком), у вас получится 16 лепешек толщиной 3-4 см. Выложите лепешки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смазать молоком и поставить в предварительно разогретую духовку примерно на 20 минут или до легкого коричневого цвета.

Ингредиенты

.... за 16 лепешек ...
750 г муки
125 г сливочного масла
75 г сахара
тертая цедра половинки лимона
тертая цедра половинки апельсина
сок половинки апельсина
сок половинки лимона
5 дл кефира
400 г изюма
300 г грецких орехов
3 столовые ложки разрыхлителя
молоко, чтобы покрыть лепешку

Savillum

А это один из рецептов Катона из известного произведения De Agricultura. Если вы хотите отличить этот сладкий пирог от либума, делайте его с четырьмя насечками или без них. Его рекомендация - запекать савиллум в керамической посуде с крышкой. Остается только пожелать напоследок - удачи!

Vegetina enchilada

Энчиладас можно приготовить быстро, если у вас есть готовые лепешки, которые готовят в Мексике из кукурузы, пшеницы или смешанной муки. Они наполнены разными начинками, поэтому гастрономическая команда Вегеты попробовала свои силы в своем варианте энчилады с Вегетой.

Афганские больные

Болани - это блюдо из тонкого хлебного теста. Его можно начинить картошкой или луком-пореем. Мы приготовили его в виде лепешек с начинкой из лука-порея и неизбежным йогуртом.

Кукурузное печенье десертное

Перекусив на даче или в погребе, в походе или поездке с друзьями с этим печеньем, вы почувствуете себя ближе к природе и себе.

Пончики с джемом

Вы удивитесь, сколько существует разновидностей пончиков. И даже классические с вареньем из бабушкиной кухни. Пончики требуют терпения, усилий и времени, но что это такое, когда мы их так ждем.

Ржаной хлеб от пекаря

Разве это не сказка. Перед сном поставьте ингредиенты для отличного ржаного хлеба в духовку, установите время, когда вы хотите получить готовый хлеб, с помощью таймера и просыпайтесь от запаха домашнего ржаного хлеба. Позвольте пекарю работать на вас.

Сави с паштетом

Празднование дня рождения - это возможность для соотэ с паштетом засиять во всей красе! Достаточно всего трех продуктов, зубчатого ножа для хлеба и безопасной руки, и чувство симметрии будет не лишним!

Тортильи с начинкой из тунца Ева

Тортильи можно начинять разными ингредиентами, и мы решили заправить их салатом из тунца и разных овощей. Волшебным ингредиентом этих лепешек, безусловно, является топпинг из тунца Ева. Когда вы попробуете эту восхитительную закуску или небольшое блюдо, она наверняка «заставит» вас готовить ее чаще.

Rosa Cooking