Омлет с беконом и шалфеем
один из моих любимых омлетов, особенно для тех, кто любит немного острее… Интенсивность, конечно, отвечает шалфей. просто, хорошо, быстро ...
Подготовительные шаги
- налить масло. масло в сковороде, добавить толченый чеснок и листья шалфея (можно и свежие). поставьте на самый слабый огонь, чтобы нагреться. как только он немного нагреется, добавьте нарезанный бекон, чтобы слегка обжарить. в миске взбить яйца со специями и залить разогретым маслом. убедитесь, что яйца вылиты в масло до того, как чеснок начнет приобретать цвет ... все работает на самом слабом пламени. когда жарятся яйца, натрите траппист и все ... обожаю шалфей