Rosa Cooking

# омболо

Загребский стейк

У каждого свой способ делать Загреб, и это мой, мой любимый, без зубочисток и ниток.

Загребский стейк

есть разные варианты и они в основном похожи, вот как я получил рецепт от молодого повара ...

Легкие в винном соке

Посвящаю рецепт 50-летию со дня рождения :)

Легочный сюрприз в листовой

Этот обед получился совершенно случайно, у меня была небольшая свиная корейка, и стояла задача: увеличить ее объем, чтобы хватило на двоих, чтобы было понятно, что нужно еще что-то добавить. В результате получилось отличное блюдо, которое может стать отличной закуской для большего числа людей или прекрасным обедом для двоих.

Лилии с омболой

Омболо, лучшее мясо, которое вы когда-либо пробовали. Если вы еще этого не сделали, обязательно купите немного и побалуйте себя потрясающими впечатлениями. Обычно его готовят с квашеной капустой, но сегодня мы были настроены на более мягкий вариант, поэтому приготовили его с пастой. Мы выбрали лилии от Клары Марич, и получилось здорово.

Лунгик в слоеном тесте

Идеально подходит для воскресного обеда ...

Лунгичи в рубашках

Новогодний стол немыслим без свинины. Если вы хотите отойти от классического жаркого из свинины, приготовьте свиные филе, которые вы покроете грибной смесью и заправите слоеным тестом. Подавать с винным соусом марсала.

Лунгич по-славонски !!

Лунгич - это свинина высшего качества, и каждое блюдо из нее - праздник…

Лунгич с ароматным маслом

Вы за сочетание мяса и бобовых? Как тебе свинина и арахис? Нанесите приправленную арахисовую пасту на стейки из свиного филе и наслаждайтесь пряно-хрустящим вкусом, который тает во рту.

Лунгич со вкусом просекко

Лунгич, или яичница из свинины, - это свинина высшего качества, рецепты приготовления которой существуют. Его очень часто готовят в соусах, которые составляют основу многих блюд. А это один из тех рецептов, в которых свиная корейка «очарована» соусом из грибов и просекко. Написанный на моем старом текке, рецепт ждал своего часа целых сорок лет. Недавний подарок от друга - домашняя свиная корейка из района Подкальника и просекко с острова Паг - дал мне возможность «оживить» этот рецепт. Очень простое приготовление и короткая процедура для прекрасной горсти вкусов .........

Медальоны из свинины с цукини

Медальоны, приготовленные другим способом, из свинины и цукини, завернутые в бекон для гамбургеров и запеченные на гриле, изготавливаются просто и быстро. Попробуйте их, и вы убедитесь, что они порадуют всех ярых сторонников барбекю.

Омболо с квашеной капустой

Я люблю все блюда с квашеной капустой, поэтому мое внимание привлек недавно опубликованный рецепт Аны Угаркович по хорватскому телевидению. Наряду с моей домашней квашеной капустой я решил попробовать и это, заменив копченое омболо свежим карри без костей. Все получилось очень хорошо, вкус был фантастическим, поэтому обед был идеальным. Вот почему я помещаю здесь рецепт, предназначенный в первую очередь для вас, у кого нет возможности смотреть гурманские заклинания Аны и любить квашеную капусту или зелень.

Омболо с овощами в весле

Этот рецепт прост, типа «все в одном горшке», когда вы хотите получить впечатление жареного мяса в духовке, и это намного быстрее и проще.

Скрытое омболо

Тонкая тестовая подушка с начинкой из омболы, бекона, грибов и сыра ...

Филе свинины с черничным соусом

Французская кухня до сих пор известна как одна из самых известных в мире и, несомненно, самая изысканная. Ароматы, которые большинству кажутся несовместимыми, такие как свинина и фрукты, она гармонично сочетает в незабываемых ощущениях.